Visitamos una salina actualmente en desuso, la salina de San José, detras de la estación de tren del Puerto de Santa María.
Este sendero fue restaurado en el año 2015, estando en funcionamiento hasta finales de 2019, que se creó un concurso de concesión que fue suspendido por irregularidades. En el año 2020 se vuelve a convocar y su concesión se encuentra paralizada por imposibilidades legales.
Puedes leer este articulo publicado en Diario de Cádiz para mayor información.
Lo cierto es, que mientras tanto la salina ha ido sufriendo graves deterioros, quedando el recorrido original cortado por derrumbes, cartelería rota o ya inexistente, etc.
Todo lo anterior, no impide que podamos visitarla y, con ayuda de las transcripiciones que aquí te ofrecemos (obtenidas de la cartelería original), aprender del funcionamiento de la salina y disfrutar del entorno.
El derrumbe del terreno junto a una de las compuertas, no permite seguir el recorrido diseñado. 
El inicio, se encuentra en el camino Muro de Defensa, detrás de la estación de tren.
Podemos observar un molino de mareas, actualmente se trata del restaurante APONIENTE, perteneciente al Chef Ángel León "el Chef del Mar".
PUNTOS DE INFORMACIÓN
Salina de San José
A vista de pájaro
Huertos salineros
La pesca a pie -marisqueo-
La marisma
Bahía de Cádiz - Area de servicio para aves-
Oasis de agua dulce - Lagunas temporales -
Laberintos de agua
